Bakning,  Everyday life,  Food&Wine

Lussebullar 

Jag älskar att baka och speciellt den här tiden på året när det är jul. I veckan när Petter var i Danmark med jobbet så tog jag tillfället i akt och bakade lussebullar. Inte klassisks lussekatter utan dessa är mer som bullar med mandelmassa i. Så otroligt goda!

Lägger alltid fram alla ingredienser först
Degen på första jäsning
Blev väldigt stor och fin efter 1,5 timme jäsning
Många lussebullar blir det 😉
Utbakade bullar som jäst igen, pendlade med ägg och så med pärlsocker och mandel
Första plåten klar!
Värt 4 timmars jobb 🙂

Men idag när det är andra advent blir det skurna pepparkakor med mandel! 

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Följ bloggen

hej

%d bloggare gillar detta: