Food&Wine

Långledigt igen

Långledigt igen

Så skönt det har varit med en långledig helg igen! Extremt mycket jobb förra veckan så det var verkligen välbehövligt. Mamma kom hit i söndag och sedan hängde jag med henne och Greta och Kerstins i går. Gjorde ribs till middag En långgrill på virka […]

Vin och deli

Vin och deli

I helgen har vi haft Petters föräldrar på besök. När de fyllde år så fick de varsin biljett till vin- och delimässan här i Göteborg. Så dit bar det av i lördags.  När vi hade gått runt där i några timmar bar det av till […]

Lussebullar 

Lussebullar 

Jag älskar att baka och speciellt den här tiden på året när det är jul. I veckan när Petter var i Danmark med jobbet så tog jag tillfället i akt och bakade lussebullar. Inte klassisks lussekatter utan dessa är mer som bullar med mandelmassa i. […]

Äntligen vinterstudion 

Äntligen vinterstudion 

Lördag och det är SÅ skönt alltså. Har varit otroligt intensivt på jobbet i veckan så idag är det lugnt och ryggläge i soffan som gäller. Vinterstudion började idag också och det är ju bara så mysigt! Till det hör givetvis scones 🙂 så det […]

Biskvier 

Igår hade jag en full dag i köket. Fick inspiration för ett par veckor sedan på ”Hela Sverige Bakar” när de gjorde biskvier. Jag har aldrig gjort det förr så det var extra kul. Självklart kunde jag inte bara göra en variant utan gjorde tre […]

Lördagsmiddagen 

Lördagsmiddagen 

Igår var jag sugen på att laga lite nya rätter och eftersom jag tittar på kockarnas kamp så fick jag inspiration till att göra gnocchi. Det är ju så otroligt gott! Så det fick det bli till middag. Inspirationen kom från Isabella i kockarnas kamp […]

Karlstadshelg

Karlstadshelg

Helgen har spenderats i Karlstad hos Petters familj. I lördags hade vi kusinträff också, väldigt trevligt! Aktiviteten var att skjuta lerduvor och älgstudsare 😀 sjukt kul att prova och är allt lite öm i axeln idag!  Ett litet smakprov på bild. Tog flera med kameran […]

Kanelbullens dag

Kanelbullens dag

Idag är det kanelbullens dag och eftersom jag älskar att baka så blev det till att baka igår kväll. Hade varit en väldigt hektisk dag på jobbet så passade perfekt att få komma hem och ta det lugnt och ställa sig och baka! Bakade efter […]

Asiatisk söndagsmiddag 

Asiatisk söndagsmiddag 

Ikväll gjorde vi en asiatisk söndagsmiddag! Ville testa på att göra fläsksida i soft bun, speciellt eftersom sist vi provade att göra soft bun så blev dem inte alls bra. Så det var helt enkelt dags för revansch 🙂  Denna gången blev det väldigt bra! […]

Ssäm

Ssäm

Min sambo han kan minsann laga mat. Igår skulle han prova att laga en rätt som har pratat om länge; Ssäm. Det betyder egentligen linda in typ och det är entrecote, kimchi, ris och srirachasås man lägger i ett salladsblad. Entrecoten marinerar man också i […]



Följ bloggen

hej